餅つきの合いの手のやり方

子どもの頃、暮れになると家族で餅つきをしたのを憶えています。 父がつき、母が返して、杵と臼でつくお餅は伸びも良く、コクもありとても美味しかったです。 それから少し経つと、餅つき機がわが家に届き、母と祖・・・