天ぷらの美味しい揚げ方

天ぷらは、家族が大好きなメニューです。 ついついたくさん揚げ過ぎてしまい、翌日には天丼やお蕎麦やおうどんが定番になります。 わが家では、春には山菜。夏には採れたての野菜。秋にはきのこ。冬は根菜を揚げま・・・